알미늄의 변색과 부식,
긁힘을 방지 하기 위하여 획기적으로 개선은 이제 기본입니다.
세계적인 전처리 기계의 새로운 선두주자 설먼사에는 기본적으로 칼틀은 할미늄의 변색과 부식, 긁힘
방지는 기본입니다.
식기세척기에서도 자유롭게 세척이 가능한 설먼사의 칼틀은 안전과 위생 2마리의 토끼를 동시에 잡는 효과를 여러분께 선사합니다.
※ 각 업체별로 사용가능한
칼들의 사이즈가 틀립니다. 사용 및 주문시 반드시 확인해 주시기 바랍니다.
| Standard
Slicer |
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Standard Slicer-썰기
단단해 재료용: 무, 감자, 당근, 오이 등 국거리 |
 ※
칼 날 이미지는 윗 이미지와 다소 차이가 있을 수 있습니다.
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Standard
Slicer, 1-2.3-4, 8, 10, 14 mm
Standard Slicer 1-2mm, 3-4mm, 8mm, 10mm, 14mm
Slices firm products, such as root vegetables.
Dices in combination with a suitable dicing grid
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DF 1-2
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DF 3-4
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DF 8
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DF 10
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DF 14
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1-2 mm
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3-4
mm
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8 mm
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10 mm
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14 mm
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| Fine
Cut Slice |
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Fine Cut Slicer-썰기
부드러운 재료용: 토마토, 양배추, 피망 |
 ※
칼 날 이미지는 윗 이미지와 다소 차이가 있을 수 있습니다.
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Fine Cut Slicer,
5 mm
Slices firm and soft products, such as root vegetables, onion,
leek, bell pepper, apple, citrus fruit and cucumber, slice tomato,
.
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DF-5
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5
mm
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| Julienne
Cutters |
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Julianne Cutter-채썰기
무채, 오이냉채, 감자 |
 ※
칼 날 이미지는 윗 이미지와 다소 차이가 있을 수 있습니다.
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Julienne
Cutters
4 6-8, 10mm
For soups, salads etc.4 mm for julienne potatoes and carrots,
6-8 mm for shredded cabbage. 10for curved potato chips/French
fries.
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DQ 4
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DQ 6-8
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DQ 10
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4 mm
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6-8 mm
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10 mm
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| Dicing
Grids |
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Dicing Grid-사각썰기
볶음밥, 카레, 짜장 등에 이용 |
 ※
칼 날 이미지는 윗 이미지와 다소 차이가 있을 수 있습니다.
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Dicing
Grids
8, 10, 14-20 mm
Dices root vegetables, fruit, potatoes, cabbage, sweedes, carrots,
cucumbers, tomatoes, apples, etc., in combination with a suitable
standard, slicer, dicing cutter or fine cut slicer.
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PS 8
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PS 10
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PS 14-20
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8 mm
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10 mm
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14-20 mm
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| Raw
Food Grater/Shredder |
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Fine Grater-다지기/갈기
마늘, 생강, 치즈, 땅콩, 빵가루 등 |
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칼 날 이미지는 윗 이미지와 다소 차이가 있을 수 있습니다.
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Raw
Food Grater/Shredder 1.5, 2, 3, 4.5,
6, 8, 10 mm
Grates carrots and cabbage for raw salads. Grates nuts,
almonds and dry bread. The 3-4 or7 mm is commonly used
for grating pizza cheese and shredding cabbage.
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DT
V
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DT
2
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DT
3-4
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DT
7
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DT
9
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Free
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2 mm
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3-4 mm
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7 mm
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9 mm
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